Sop ayam favorit anak

Musim hujan, cuaca ga menentu dan anak batuk pilek. Ahh paling pas masak sop ayam, dingin-dingin suasana makannya sop ayam panas, bisa menghangatkan tubuh dan yang paling penting meredakan sakit pilek, flu dan batuk. Saya kalau buat sop daun bawang dan seledri dipotong 1 cm, biar kemakan jadi asupan bergizi dan menaikkan imun tubuh.
Sop ayam favorit anak
Musim hujan, cuaca ga menentu dan anak batuk pilek. Ahh paling pas masak sop ayam, dingin-dingin suasana makannya sop ayam panas, bisa menghangatkan tubuh dan yang paling penting meredakan sakit pilek, flu dan batuk. Saya kalau buat sop daun bawang dan seledri dipotong 1 cm, biar kemakan jadi asupan bergizi dan menaikkan imun tubuh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus dengan jahe hingga setengah matang. Sisihkan.
- 2
Tumis Bawang merah dan bawang putih dalam panci menggunakan sedikit minyak hingga layu dan harum. Masukkan air kurang lebih 1500 ml, tunggu hingga mendidih. Masukkan semua sayuran kecuali kol, daun bawang dan seledri.
- 3
Masukkan ayam yang sebelumnya telah direbus. Juga jahenya. Tunggu hingga mendidih dan air sedikit sat.
- 4
Jika wortel dan kentang sudah terlihat matang, dan ayam semakin empuk, masukkan kol. Tunggu kembali hingga mendidih. Masukkan garam kaldu dan gula. Aduk dan koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan selagi panas bersama taburan goreng bawang dan nasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar