วิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ หมักด้วยสามเกลอ และซอสปรุงรส 1 ชต.
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผงพะโล้ ใส่ไก่ข้อ 1. ลดเป็นไฟกลางค่อนอ่อน (ช้อนฟองเป็นระยะ)
- 3
ปรุงรสด้วยซอส ซีอิ๊วดำ รสตามชอบ (ในผงพะโล้จะมีความหวานอยู่แล้ว)
- 4
ตุ๋นไฟอ่อนประมาณ 30 นาที
พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับพริกน้ำส้ม หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด เข้ากันดีค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16002630




ความคิดเห็น (3)