นำพริกแห้ง เกลือ กระเทียม
หัวหอมแดง มาตำรวมกัน

นำ ตะไคร้ ใบมะกรูด มาตำรวมกันให้ละเอียด จนเป็นเครื่องพริกแกง

นำกบมาล้างน้ำเปล่าและมะเขือเปราะ ใบชะพลู ผักชีลาว ต้นหอม ที่เตรียมไว้ให้สะอาดและ หั่นมะเขือเปราะ ใบชะพลู ซอยผักชีลาวกับต้นหอมเตรียมไว้

นำกบที่เตรียมไว้มาย่างไฟพอย่างเสร็จให้เตรียมหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ

เตรียมตั้งหม้อ ให้ร้อนนิดๆ แล้วใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยใส่กบและพริกแกงที่ตำเตรียมไว้ลงไป ผัดให้เข้ากัน

ใส่มะเขือเปราะ เติมน้ำเปล่า รอแกงเดือด มะเขือสุก แล้วปรุงรสชาติด้วยเกลือ รสดี ชูรส ลงไป

เติมน้ำปลาร้า ใส่ ใบชะพลู ใบพริก และต้นหอม ผักชีลาว คนให้เข้ากันเสร็จ พร้อมตักเสิร์ฟจร้า