Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..
Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang
Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan², bumbu halus kecuali kencur bisa di rebus dulu supaya ngulegnya lebih mudah, kemudian tumis, beri daun jeruk sampai harum
- 2
Masukkan kacang panjang, beri air secukupnya agar lunak
- 3
Iris gula jawa, aduk sampai larut. Masukkan melanding, aduk merata. Biarkan beberaoa saat sampai air berkurang
- 4
Masukkan kelapa, aduk² sampai dirasa sudah rata dan cukup kering kelapanya. Masukkan teri tawar yang sudah di goreng. Beri penyedap dan garam, koreksi rasa. Setelah sudah dirasa cukup, maka masakan busa segera di plating 🤗😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar