Tumis buncis

Name: Tumis buncis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya buncis, potong serong seukuran 1 ruas jari; Secukupnya sayur kol, rajang ketebalan sesuai ukuran buncis; 3 buah tahu kuning potong sesuai selera, goreng setengah matang; 2 buah sosi potong serong; 4 buah baso iris sesuai selera; 2 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk; Minyak untuk menumis

Maryam O'Brian @maryam_OBrian

Magetan, Jawa Timur

Untuk bahan sayurnya dikira2 aja sesuaikan dengan porsi yg ingin dibuat. Karena sebenarnya ini tuh ngabisin sisa stok sayur yg di kulkas 😄😄

Lebih banyak

Tumis buncis

Maryam O'Brian @maryam_OBrian

Magetan, Jawa Timur

Untuk bahan sayurnya dikira2 aja sesuaikan dengan porsi yg ingin dibuat. Karena sebenarnya ini tuh ngabisin sisa stok sayur yg di kulkas 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 mnt

4 orang

Secukupnyabuncis, potong serong seukuran 1 ruas jari
Secukupnyasayur kol, rajang ketebalan sesuai ukuran buncis
3 buahtahu kuning potong sesuai selera, goreng setengah matang
2 buahsosi potong serong
4 buahbaso iris sesuai selera
2 buahbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, merica bubuk dan kaldu bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 mnt

1

Panaskan minyak, masukkan bawang merah bawang putih tumis sampai harum. Kemudian masukkan irisan sosis juga baso tumis sebentar
2

Masukkan irisan buncis dan juga sayur kol masak hingga layu. Masukkan tahu kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air agar sayur empuk. Koreksi rasa. Siap disajikan