Kare Ayam Pedas

Name: Kare Ayam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 pcs santan instan segitiga; 15 pcs cabe merah keriting; 25 pcs cabe rawit hijau; 4 pcs cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 pcs kemiri; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 5 pcs cabe rawit merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; 1 1/2 sdt royco ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Bil’s @resepnyabibil

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Kare Ayam Pedas

Bil’s @resepnyabibil

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 pcssantan instan segitiga
bumbu halus
15 pcscabe merah keriting
25 pcscabe rawit hijau
4 pcscabe rawit merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 pcskemiri
bumbu cemplung
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
5 pcscabe rawit merah
bumbu pelengkap
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtkaldu jamur
1 1/2 sdtroyco ayam
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih.
Kemudian haluskan bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Tambahkan bumbu cemplung, tumis lagi hingga masak kemudian tambahkan air. Masak hingga air mendidih
4

Jika air sudah mendidih, masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap
5

Tambahkan bumbu pelengkap
6

Masukkan santan, aduk rata, aduk terus jangan sampai santan pecah
7

Terakhir tambahkan cabe rawit merah dan masak hingga matang.
Jangan lupa cek rasa, jika sudah mantap kare ayam siap disajikan😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bil’s @resepnyabibil

pada 03 Maret 2022 10.14

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Haiii warga cookpad👩🏻‍🍳Jujur, saya ini baru belajar masak, sebelumnya sama sekali gabisa masak🥺Di sini saya mau berbagi resep dengan teman-teman yang juga baru belajar masak, jadi masakan saya cenderung simple-simple😅Yuk masak, masak itu mudah jika ada kemauan.Semangat👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Jamur Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya