Sayur rebung santan enaaaak 🤤🥰

Name: Sayur rebung santan enaaaak 🤤🥰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg rebung (saya beli sdh rebusan); 1 ikat kecil kacang panjang (potong” 2cm dan cuci bersih); 2 daun salam; 3 daun jeruk; Lengkuas (geprek); 1 bungkus Santan kara 65ml; Gula jawa; Garam; Kaldu bubuk; 20 cabe rawit merah utuh (boleh lebih); 500 ml Air matang; Rebon (udang kering); Bumbu Halus:; 4 Cabe merah keriting; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 3 kemiri

Devy Shinta @dapoer_NyahD

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Sayur rebung santan enaaaak 🤤🥰

Devy Shinta @dapoer_NyahD

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgrebung (saya beli sdh rebusan)
1 ikat kecilkacang panjang (potong” 2cm dan cuci bersih)
2daun salam
3daun jeruk
Lengkuas (geprek)
1 bungkusSantan kara 65ml
Gula jawa
Garam
Kaldu bubuk
20cabe rawit merah utuh (boleh lebih)
500 mlAir matang
Rebon (udang kering)
Bumbu Halus:
4Cabe merah keriting
5bawang merah
4bawang putih
3kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukkan daun salam+daun jeruk+lengkuas tumis sampai matang dan harum
2

Masukkan rebung+kacang panjang +udang kering aduk rata lalu beri air, aduk” beri gula+garam+kaldu bubuk masak sampai air surut
3

Setelah air surut masukkan santan lalu masukkan cabe rawit utuh aduk” jika suka kuah yg banyak tambahkan air matang lalu tambahkan garam secukupnya tunggu hingga mendidih
4

Koreksi rasa, sayur rebung siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devy Shinta @dapoer_NyahD

pada 10 Maret 2022 07.52

Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Jangan memasak jika suasana hatimu sedang tidak baik, karena memasak memerlukan suasana hati yang baik shg bisa menciptakan citarasa yang sempurna untuk keluarga tercinta ❤️

Lebih banyak

Komentar (2)

nursyifawidayanti24@gmail.com @cook_28819050

29 Maret 2022 10.40

untuk berapa porsi ya

Kata kunci

Sayuran Ebi Rebon Kacang Panjang Rebung Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya