Cumi kerang brokoli saus padang

Name: Cumi kerang brokoli saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi; Kerang hijau kupas; Brokoli (potong kecil"); Bumbu :; 7 buah Bawang merah; 2 buah Bawang putih; 1 genggam cabai rawit; 1 sdt Merica; 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas laos(geprek); 3 batang serai (geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Daun bawang (iris tipis); 1 sachet saus tiram; 5 sdm Saus sambal; 2 sdm Kecap asin; 1 sdm Kecap manis

Erika @cook_22858837

Cumi kerang brokoli saus padang

Erika @cook_22858837

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi
Kerang hijau kupas
Brokoli (potong kecil")
Bumbu :
7 buahBawang merah
2 buahBawang putih
1 genggamcabai rawit
1 sdtMerica
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslaos(geprek)
3 batangserai (geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Daun bawang (iris tipis)
1 sachetsaus tiram
5 sdmSaus sambal
2 sdmKecap asin
1 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli dan cumi sesuai selera lalu cuci bersih
2

Blender bawang, cabai dan merica
3

Tumis sampai harum bumbu" lalu masukan cumi dan kerang dan brokoli
4

Tambhkn air sesuai selera masukan macam" saus dan kecap, masak sampai air sdkit mengental smbil cek rasa jangan lupa taburkan daun bawang lalu hidangkan