ก้ามปูหมูปั้นทอด 🦀🐷
#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีน้ำตาล วันก่อนทำหมูปั้นทอดไปแล้ว วันนี้นึกสนุกมีก้ามปูเลยลองทำดูค่ะ รสชาติหอมหมู หวานจากปู กรอบนอก นุ่มใน ทานง่าย ทานเพลิน เป็นเมนูอาหารว่างอีกหนึ่งไอเดียค่ะ
ก้ามปูหมูปั้นทอด 🦀🐷
#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีน้ำตาล วันก่อนทำหมูปั้นทอดไปแล้ว วันนี้นึกสนุกมีก้ามปูเลยลองทำดูค่ะ รสชาติหอมหมู หวานจากปู กรอบนอก นุ่มใน ทานง่าย ทานเพลิน เป็นเมนูอาหารว่างอีกหนึ่งไอเดียค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ก้ามปู 100กรัม หมูสับ 100 กรัม
- 2
หอมแดง วุ้นเส้น กระเทียม 4 กลีบ สับทุกอย่างให้ละเอียด
- 3
นำทุกอย่างใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 1 ชต น้ำตาล 1 ชช ซีอิ๊วขาว 1 ชต
- 4
คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่แป้งอเนกประสงค์ 2-3 ชต คลุกให้เข้ากัน นำเข้าตู้เย็น แช่ไว้ 20 นาที
- 5
นำออกมาปั้นตามชอบ บางหน่อยไม่ต้องหนามาก ทอดในน้ำมันไฟอ่อน
- 6
นำขึ้นมาพักไว้
- 7
เสิร์ฟกับน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มบาบีคิว หรือทานเปล่าๆ เป็นของทานเล่น หรือทานกับข้าวสวยก็ได้
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น