🌈#ครัวสีรุ้ง 🐷#ทีมสีน้ำตาลอยากทานหมูทอดร้อนๆ ค่า เลยชวนแม่เข้าครัวกันดีกว่า บ้านนี้ครัวอยู่นอกบ้าน ใครไม่ร้อน ทางนี้ร้อนมาก แต่ต้องสู้เพื่อความอร่อย ป่ะดูสูตรกันเลย

ทำเมนูนี้ให้ลูกกิน แต่เด็กน้อยไม่ค่อยชอบมะเขือม่วง พ่อแม่เลยกินแทน เพลินเลย (เมนูอาหารเด็กที่ผู้ใหญ่ทานได้)#ทุกวันทำครัว

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/qGB9zNOqpAUหมูสับทอดกระเทียมพริกไทย หรือ หมูก้อนทอด แบบนุ่ม ๆ เคี้ยวเพลินลื่นคอ อยากให้ลองมาทำหมูปั้นก้อนทอด อีกหนึ่งสูตรหมูทอดง่าย ๆ ที่คนชอบกินหมูไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง

ทอดกระเทียมให้เหลืองกรอบคลุกผสมไปในหมูสับด้วยจะได้เนื้อสัมผัสที่ดีและอร่อยขึ้น

คนที่บ้านเรียกร้องอยากรับประทาน เลยจัดให้ค่า 👩‍🍳❤️🐷 #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 61

#พัชชาจอมมั่ว อยากทานหมูทอดค่ะ ก็เลยจัดซะเลย

หมูก้อนทอด

หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

มีหมูสับค้างไว้นานแล้ว เลยหาเมนูหมูสับที่ทำง่ายๆ ทานอร่อยๆ วันนี้ลองสูตรใหม่ใส่ Psyllium Husk ทอดเสร็จใหม่ๆ กรอบดีค่ะ ถ้าไม่ได้ทานคีโต เปลี่ยน psyllium husk เป็นแป้งทอดกรอบได้เลยค่ะฝากติดตาม ig : bb.eatdiary ด้วยนะคะ #แชร์ให้จากใจ

#เมนูกู้วัตถุดิบ🍽เบื่อกับหมูก้อนทอดแบบธรรมดา ลองหาวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวมาทำ รสชาติจะออกเค็มๆมันๆ ใครจะลองทำสิ่งสำคัญคือไข่เค็ม ชิมไข่เค็มก่อนจะปรุงรสนะจ้ะ

ความที่เป็นแม่ก็พยายามสรรหาเมนูอาหารใหม่ๆ มาให้ลูก สูตรอาหารที่ซับซ้อนก็ทำมาแล้ว กินบ้างไม่กินบ้าง วันนี้คิดไม่ออกแล้ว นอกจากมีหมูในตู้เย็น ก็หยิบมาสับๆๆ หมักๆๆ ทอดๆๆ สรุปนางชอบค่ะเหมาเกือบหมดเลย (ถ่ายรูปเกือบไม่ทัน 555)

ส่วนตัวเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานแบบไม่เปรี้ยวมากๆ ไม่เปรี้ยวในที่นี่คือ ทำหนึ่งวันแล้วนำออกมาขาย ที่อุดร มีขายแบบนี้แทบทุกเจ้า ตามตลาดสดถ้าถามว่าไม่เปรี้ยวก็จะได้ไส้กรอก เค็มมาทอดมาย่างกรอบๆ อร่อยมาก แต่ที่กรุงเทพ ไส้กรอกเปรี้ยวหมดเลยด้วยความนิยม กินเปรี้ยว เราจึงหันมากินไส้อั่ว ซึ่งรสชาติถูกปากมากๆอีก คือไม่เปรี้ยวแน่นอน จะเค็มๆหอมเครื่องสมุนไพรชอบมาก แต่ก็ไม่เคยหัดทำไส้อั่วนะ เพราะทำยุ่งยากมากยังไม่เก่งพอ แต่พอมาอ่าน Cook pad เจอ " จิ้นลุง" สูตรของคุณ kasama #runaway hubby kitchen เห็นเค้าบอกว่า รสชาติเหมือนไส้อั่ว ทอดเป็นก้อนๆหน้าตาน่ากิน เลยทำตามอร่อยมากจริงๆ รสชาติในแบบที่เราชอบอร่อยมากก ขอบคุณมากกก...ทอดเอาไปให้เพื่อนที่ออฟฟิตชิมแล้ว ก็บอกอร่อย สนุกดีกินไม่หมดก็แบ่งเพื่อนกิน หัดทำกับข้าวต่อไป...........