สูตรพุดดิ้งแบบทำง่าย
พุดดิ้ง เป็นเมนูอาหารหวานทำง่ายและถูกใจสมาชิกในครอบครัว สูตรนี้ใครได้ลองชิมมักจะติดใจ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รี่และวิปปิ้งครีมเข้ากันดีค่ะ
สูตรพุดดิ้งแบบทำง่าย
พุดดิ้ง เป็นเมนูอาหารหวานทำง่ายและถูกใจสมาชิกในครอบครัว สูตรนี้ใครได้ลองชิมมักจะติดใจ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รี่และวิปปิ้งครีมเข้ากันดีค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แบ่งนมจืดใส่ถ้วย 6 ชต และใส่แป้งข้าวโพดลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้
- 2
ใส่นมที่เหลือลงในหม้อและยกหม้อขึ้นตั้งเตา ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ปล่อยให้ส่วนผสมนมเริ่มร้อนแต่ไม่ให้เดือด
- 3
ตีไข่แดงให้เข้ากัน ตักนมร้อน 1/4 ถ้วย ค่อยๆ เทผสมกับไข่แดง เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดใส่ตาม คนให้เข้ากันดี
- 4
เทส่วนผสมที่เพิ่งทำเสร็จใส่ลงไปในหม้อ คนจนส่วนผสมทุกอย่างสุกและข้น
- 5
ยกหม้อออกจากเตา ใส่เนยและวานิลลา คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ตักพุดดิ้งใส่ถ้วย รอให้เย็นประมาณ 2 หรือ 3 ชั่วโมง ก็รับประทานได้ค่ะ ดูคลิปวีดีโอนี้ได้ที่นี่ค่ะ https://youtu.be/1XnHyP8Wtb8
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น