เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ละลายแป้งคัสตาร์ดในนม 1/3ส่วน ใส่ไข่แดงคนลงไป+กลิ่นวานิลลา
- 2
ต้มนม+ นมจืด+นมข้นหวาน+ น้ำตาล พอเดือดนำยางส่วนใส่ในข้อ1. แล้วเทกลับลงไป คนจนแป้งสุกเป็นรอยตะกร้อ ยกจากเตารอให้เย็นใส่ถุงบีบ
- 3
ละลาย Ganach ด้วยไมโครเวฟทีละ 30วินาที คนให้Chocolate ละลาย ทิ้งให้พออุ่นนำมาทาถ้วยทาร์ต
- 4
บีบคัสตาร์ตลงไปแต่งด้วยผลไม้
- 5
ทาด้วย แอพปริคอตเกรซ
- 6
แช่เย็นพร้อมทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16063404
ความคิดเห็น (2)