ผสมเเป้งอัลมอนด์ เเป้งข้าวโอ๊ต ผงฟูเข้าด้วยกัน

ตอกไข่ใส่ลงไปตามด้วยนมอัลมอนด์ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใส่กลิ่นวานิลลาลงไปเพื่อเพิ่มความหอมให้กับขนม

เตรียมกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไปอุ่นในเตาให้ละลาย

ตักเเป้งใส่รอให้มีฟองอากาศขึ้นมาเเล้วค่อยกลับด้าน