Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)
Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap.
Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali.
Semangat selalu ya Teh!
Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)
Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap.
Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali.
Semangat selalu ya Teh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu cuci bersih kemudian rebus. Kasih garam dan buang airnya.
- 2
Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, serei, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai masak.
- 4
Lalu tambahkan ayam, aduk-aduk rata sampai tercampur. Tambahkan air, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya.
masak sampai airnya tinggal sedikit sambil ditutup agar bumbunya menyerap dengan baik.
- 5
Kalau sudah sedikit airnya, masukkan kemangi. Masak sebentar aja. Karna nanti kemangi jadi terlalu lembek. Lalu angkat
- 6
Siap disajikan.
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reni Nuraini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar