Mie goreng daun katuk

Name: Mie goreng daun katuk
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie burung dara(direbus mateng); 1 bh wortel; 5 bj bakso urat diiris,2btg sosis dipot; 2 butir telur ayam; 1 ikat daun katuk yg sudah dibersihkan,; 1 mangkok kecil toge; 5 sdm minyak tuk menumis; 2 biji bawang putih dan 3bj bawang merah dihaluskan; 1 sdt garam secukupnya; 2 sdm merica bubuk; 2 sdt soari; 1 sdt masako ayam; 5 sdm kecap asin; 6 sdm kecap manis

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Mie goreng daun katuk

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

6 orang

2 bungkusmie burung dara(direbus mateng)
1 bhwortel
5 bjbakso urat diiris,2btg sosis dipot
2 butirtelur ayam
1 ikatdaun katuk yg sudah dibersihkan,
1 mangkok keciltoge
5 sdmminyak tuk menumis
2 bijibawang putih dan 3bj bawang merah dihaluskan
1 sdtgaram secukupnya
2 sdmmerica bubuk
2 sdtsoari
1 sdtmasako ayam
5 sdmkecap asin
6 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Siapkan semua bahan sayuran
2

Siapkan semua bahan
3

Setelah itu tumis bawang merah/putih trus potongan bakso,nugget,sosis,setelah kekuningan trus masukkan telur kasih sedikit merica dan garam
4

Setelah itu masukkan daun katuk tumis sampai layu dan kecium wangi daun katuk,trus masukkan toge tumis sebentar sampai tercampur rata ama sayuran masukin bumbu penyedap (garam,masako,saori,merica tumis rata)
5

Setelah itu kecilin api masukkan mie yg sdh direbus tadi berikut bumbu kecap manis,kecap asin,merica,dan saori,trus dlm proses pencampuran bumbu stel api sedang,kemudian lanjut ditumis terus smpi bumbu tercampur rta,menu siap disajikanl