Semur Telur, Kentang dan Tahu

Name: Semur Telur, Kentang dan Tahu
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur. Rebus lalu goreng; 3 buah kentang. Kupas lalu goreng; 4 buah tahu kecil. Goreng; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 buah cabe; Daun salam dan batang sereh; 1 blok gula merah; 2 bungkus kecap manis bango; 1 bungkus santan sachet kara; 1 bungkus royco ayam; Seasoning : gula garam merica

Erina Fajriani Rahman @Erina_Rahman

Karawang

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

Lebih banyak

Semur Telur, Kentang dan Tahu

Erina Fajriani Rahman @Erina_Rahman

Karawang

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit

2-3 orang

4 butirtelur. Rebus lalu goreng
3 buahkentang. Kupas lalu goreng
4 buahtahu kecil. Goreng
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
5 buahcabe
Daun salam dan batang sereh
1 blokgula merah
2 bungkuskecap manis bango
1 bungkussantan sachet kara
1 bungkusroyco ayam
Seasoning : gula garam merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit

1

Rebus telur lalu goreng sampai berkulit. Kentang dan tahu juga di goreng dulu supaya lebih enak.
2

Haluskan semua bahan bumbu. Lalu masak sampai tercium harum.
3

Masukkan air secukupnya lalu masukkan gula merah, royco dan kecap manis.
4

Tunggu sampai semua tercampur lalu koreksi rasa. Baru setelah itu telur kentang dan tahu di masukkan.
5

Masukkan santan dan aduk kembali sampai santan nya matang. Lalu angkat dan sajikan 😍