เบคอนอบวุ้นเส้น 🥓
เพราะแพ้กุ้ง 🦐 เลยต้องเปลี่ยนมาใช้เบคอน 🥓
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ และ น้ำปรุงรส ใส่ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาล รสดี น้ำเปล่า
- 2
นำวุ้นเส้นไปแช่ในน้ำที่ปรุงรสไว้
- 3
ย่างเบคอนและหมูสามชั้น จนสุกกรอบ จะได้น้ำมันเบคอน
- 4
นำหมูสามชั้นขึ้น แล้วใช้น้ำมันเบคอนต่อ ลงขิงแก่และกระเทียม ผัดให้หอม
- 5
ลงรากผักชี และเบคอนหมูสามชั้นไปผัด และพริกไทย ผัดให้หอม
- 6
ลงวุ้นเส้น และเห็ดหอม ใช้ไฟอ่อนๆ ปิดฝา อบไว้จนวุ้นเส้นนิ่ม ใส่ขึ้นฉ่าย ปิดและปิดฝาต่อสักพัก จนหอม
- 7
พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16138885














ความคิดเห็น (2)