หมูก้อนทอดใส่มันกุ้ง ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ยังเคลียร์ตู้เย็นต่อค่ะ เปิดตู้เย็นมามีหัวกุ้งแช่แข็งไว้สักสัปดาห์นึงได้ หมูสับ กับกระเทียม เหลือนิดหน่อย เอามาสับละเอียดๆ ปั้นๆ ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นของว่างทานเพลินๆ ยามบ่ายค่ะ #เมนูเคลียร์ตู้เย็น #ชอบทำอาหาร
หมูก้อนทอดใส่มันกุ้ง ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
ยังเคลียร์ตู้เย็นต่อค่ะ เปิดตู้เย็นมามีหัวกุ้งแช่แข็งไว้สักสัปดาห์นึงได้ หมูสับ กับกระเทียม เหลือนิดหน่อย เอามาสับละเอียดๆ ปั้นๆ ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นของว่างทานเพลินๆ ยามบ่ายค่ะ #เมนูเคลียร์ตู้เย็น #ชอบทำอาหาร
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สับกระเทียม 5-6 กลีบ ให้ละเอียด
- 2
เตรียมหมูสับ 150 -200 กรัม
- 3
นำหัวกุ้งที่แช่แข็งไว้ออกมาละลายก่อน แล้วตักเฉพาะมันกุ้งออกมา ไม่เอาเปลือก แล้วสับให้ละเอียด
- 4
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย เกลือ พริกไทย แป้งโกกิ ตามสัดส่วนด้านบน
- 5
ตีให้เข้ากันจนละเอียดนุ่ม
- 6
นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา ด้านละ 10 - 15 นาที คอยเปิดสังเกตดูนะคะ หม้อทอดแต่ละบ้านจะไฟแรงไม่เท่ากัน
- 7
จัดเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือซอสพริก ก็ได้ค่า
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น