ฟิชฟิงเกอร์

Belli Bell @youlove_1991
ฟิชฟิงเกอร์แบบในร้านไก่ชื่อดังในไทย ซึ่งเป็นเมนูที่เราชอบทานมากๆ แต่ตอนนี้ไม่แน่ใจว่ายังมีขายอยู่ไหม
ฟิชฟิงเกอร์
ฟิชฟิงเกอร์แบบในร้านไก่ชื่อดังในไทย ซึ่งเป็นเมนูที่เราชอบทานมากๆ แต่ตอนนี้ไม่แน่ใจว่ายังมีขายอยู่ไหม
วิธีทำ
- 1
นำมายองเนส+เนยละลาย+นมจืด+ผักชีลาว มาคนผสมให้เข้ากันตามรูป
(รสชาติสามารถลดเพิ่มส่วนผสมได้ตามชอบ) - 2
นำปลาดอลลี่มาหั่นให้ได้ตามภาพ
- 3
จากนั้นก็นำมาชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง
(เราชุบแป้ง 1 รอบ ถ้าใครชอบแป้งหนาๆ หน่อยก็ชุบแป้ง 2 รอบ เช่น ชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบแป้ง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง) - 4
จากนั้นก็ตั้งน้ำมันให้ร้อน (ใช้ไฟกลาง) แล้วนำปลาลงทอดให้สุกเหลืองกรอบดี
(ถ้าจะทอดครั้งต่อไป ทุกครั้งให้ช้อนเศษเกล็ดขนมปังออกให้หมด จะได้ไม่ไปติดกับอันใหม่ตามรูปที่ 3) - 5
เสร็จแล้วค่ะฟิชฟิงเกอร์ อร่อยมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16225731













ความคิดเห็น (2)