Telur tahu tempe kuning

Name: Telur tahu tempe kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Telur rebus; sesuai selera Tempe tahu goreng; iris Bawang merah & bombai; 2 bawang prei iris; 2 batang sereh; 2 lembar daun jeruk purut; Garam & kaldu jamur; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 jari kunyit; 1 jari jahe; Sedikit laos; 1 cm kencur; Sedikit kunci sayur; 10 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk

Fatya @cook_5141908

Bali

Telur tahu tempe kuning

Fatya @cook_5141908

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaTelur rebus
sesuai seleraTempe tahu goreng
irisBawang merah & bombai
2bawang prei iris
2 batangsereh
2 lembardaun jeruk purut
Garam & kaldu jamur
Bumbu halus:
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 jarikunyit
1 jarijahe
Sedikitlaos
1 cmkencur
Sedikitkunci sayur
10 butirkemiri
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang iris,sereh,daun jeruk bawang prei iris
2

Masukkan bumbu halus tumis sampai matang lalu tambahkan air,garam dan kaldu jamur secukupnya masukkan tahu tempe telur masak sampai air menyusut koreksi rasa