วัตถุดิบและวิธีทำ นำแป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 400 กรัม นมจืดตราหมี 140 ml + น้ำอุ่น 80 ml = 220 ml ไข่ไก่ 2 ฟอง (สำหรับทาหน้าหนึ่งฟอง) ยีสสองช้อนชา น้ำตาลทรายสี่ช้อน โต๊ะเกลือป่นครึ่งช้อนชา น้ำมันพืช 70 กรัม น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

ใช้ไฟบนล่าง 250 องศา เวลา 25 นาที เมื่อเวลาผ่านไป 10 นาที ปรับไปลงมาที่ 150 องศา