ต้มเนื้อ
manu @manu3276
เคยทานสมัยเด็กๆ เลยคิดถึงรสชาติสมัยนี้หาทานยากมากแล้วน้ำจิ้มใช้ลูกมะกรูดต้มแล้วนำมาสับโดยเอาใส้ออกผสมกับน้ำจิ้มที่มีสามรส
ต้มเนื้อ
เคยทานสมัยเด็กๆ เลยคิดถึงรสชาติสมัยนี้หาทานยากมากแล้วน้ำจิ้มใช้ลูกมะกรูดต้มแล้วนำมาสับโดยเอาใส้ออกผสมกับน้ำจิ้มที่มีสามรส
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อทั้งหมดมาใส่หม้อความดันใช้เวลา 15 นาทีพร้อมลูกมะกรูดและตะไคร้ ข่าใบมะกรูด สัปปะรดใส่น้ำ
- 2
นำลูกมะกรูดที่ใส่ไปพร้อมกับเนื้อ ผ่า ลูกมะกรูดแล้วเอาไส้ออกจากนั้นสับมะกรูดให้ละเอียด นำชามมาใส่น้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายน้ำปลาพริกป่นจากนั้นก็เอามะกรูดสับใส่ลงไปทำน้ำจิ้มหั่นหอมซอยลงไป
- 3
ประกอบร่าง
- 4
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยไปเลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16268628
ความคิดเห็น