ซี่โครงใบพายหมูทอดน้ำมันหอย

Aom Aom @cook_aom66
หมูทอดฉ่ำๆ กับข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำปลาพริก อร่อยแบบนี้ต้องเบิ้ลอีกสักจาน
ซี่โครงใบพายหมูทอดน้ำมันหอย
หมูทอดฉ่ำๆ กับข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำปลาพริก อร่อยแบบนี้ต้องเบิ้ลอีกสักจาน
วิธีทำ
- 1
หมูหมักด้วยน้ำปลา พักไว้ในตู้เย็น 30น. นำออกมาลงกระทะ ยังไม่ต้องใส่น้ำมัน รวนจนหมูสุก ตักขึ้นพักไว้
- 2
ตั้งน้ำมันในกระทะรอน้ำมันร้อน ใส่หมู ลงทอด ถ้าน้ำมันจากหมูออกมาเยอะไปให้เทออกหน่อย ใส่น้ำมันหอย เติมน้ำ คนให้เค้ากัน ปิดฝาอบไว้สักพักจนน้ำเริ่มงวดลง (แห้งตามชอบ) เปิดฝา ปิดไฟ โรยกระเทียมเจียว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซี่โครงหมูน้ำมันหอย 🍖 ซี่โครงหมูน้ำมันหอย 🍖
ซี่โครงหมูอ่อน กินกรุบๆ ใครๆ ก็ชอบ สูตรนี้เหมาะกับคนอยู่คอนโดอยู่หอที่ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ง่ายๆ ไม่ใส่น้ำมันสำหรับทอด แต่อร่อยเว่อร์ๆ ตามภาษาแม่บ้านกึ่งสำเร็จรูปสูตรนี้ห้ามหมักหมูก่อนนะคะ เดี๋ยวจะไหม้ หลักการคือต้มให้สุกแล้วนาบเพื่อให้ได้กลิ่นย่างพอ 🥓🍖🥩🧂 Icepiglet -
ก้านคะน้าเนื้อส่วนซี่โครงผัดน้ำมันหอย ก้านคะน้าเนื้อส่วนซี่โครงผัดน้ำมันหอย
#ครัวผจญภัย เนื้อปลายทีโบนเริ่มเห็นมีขายในซุปเปอร์ฯระดับพรีเมียมหลายยี่ห้อ เนื้อนุ่มปานกลางและชิ้นไม่สวยนัก แต่มีมันแทรก เหมาะกับการทำอาหารแบบผัดสุก ย่างสุก ต้ม/ลวกสุก ปล.ว่ากันว่าซอสหอยนางรมคิดค้นโดยชาวกวางตุ้งชื่อ หลี่จิ่งซ่าง (ผู้ก่อตั้งยี่ห้อลีกุมกี่นั่นเอง) ประมาณร้อยกว่าปีก่อน ครัวหมีอวดเมีย -
ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา
ด้วยความที่หิว เปิดตู้เย็นเจอซี่โครงหมูเลยนำมาทอดน้ำปลาแบบง่ายๆ แต่อร่อย ได้น้ำจิ้มแจ่วด้วย แซ่บ #ครัวผจญภัย charmmy orn -
กะเพราเนื้อน้ำมันหอย กะเพราเนื้อน้ำมันหอย
(เมนูที่ 707) กะเพราเนื้อฉ่ำๆ กับข้าวสวยร้อนๆ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
คะน้าน้ำมันหอยหมูชิ้น คะน้าน้ำมันหอยหมูชิ้น
เมนูผักฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น สูตรใส่พริกแห้ง เผ็ดนิดๆหอมกลิ่นพริก#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กินคู่กับข้าว หิวข้าว -
“ผัดตะไคร้ซี่โครงหมู” “ผัดตะไคร้ซี่โครงหมู”
เคี่ยวให้เปื่อย ผัดให้หอมกลิ่นตะไคร้ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มยางมะตูม #5000มื้อให้น้อง #เช้านี้ที่ไทย ImAiw Wattanakorn -
แกงเขียวหวานซี่โครงหมู และหมูทงคัตสึ แกงเขียวหวานซี่โครงหมู และหมูทงคัตสึ
กินกับข้าวสวยร้อนๆ 🥰 Natthaphat -
ซี่โครงหมูทอด ซี่โครงหมูทอด
ลวกน้ำเดือดให้เนื้อหมูทอดสุกง่าย วิธีนี้เราคิดเองนะ เพื่อนๆ ลองทำตามดู..ซี่โครงเนื้อนุ่มชุ่มๆ ไม่แห้งเกิน สุกทั่ว เสริฟร้อนๆ เป็นกับแกล้มก็ได้ เป็นกับข้าวก็ดีจ้า 😊 จินนี่ (Jinny) -
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมไร้น้ำมัน ซี่โครงหมูทอดกระเทียมไร้น้ำมัน
ทอดซี่โครงหมูแบบไร้น้ำมัน ด้วยหม้อทอด ทานเล่น หรือทานกับข้าวก็อร่อย เก็บล้างง่ายด้วยค่ะ 🤤 Paula’s Cooking -
ซี่โครงหมูอบ ซี่โครงหมูอบ
ชอบทานซีโครงหมูกันทั้งบ้าน ทำบ่อยไม่มีเบื่อค่ะ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว อร่อยอย่าบอกใครเลย Kasemsri [ oum ] -
ซี่โครงหมูหม้อทอด ซี่โครงหมูหม้อทอด
ซี่โครงหมูหมัก หอมกลิ่นกระเทียม พริกไทย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เมนูนี้ถูกใจทุกคนในครอบครัว มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
หมูใบพายทอดน้ำปลากับสามเกลอ หม้อทอดไร้น้ำมัน low carb หมูใบพายทอดน้ำปลากับสามเกลอ หม้อทอดไร้น้ำมัน low carb
เมนูไทยๆ ทำง่าย หมักแล้วโยนใส่หม้อทอด เหมาะกับการ WFH สุดๆ จะหมักทิ้งไว้ ถึงวันที่จะกินค่อยทอดก็ได้ค่ะสูตรนี้ไม่ต้องคลุกแป้ง หมักด้วยน้ำมันมะกอก low carb ทานได้ค่าา ครัวนุ้งแคท
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16269162
ความคิดเห็น