Gluten free banana cake

Kalo ada pisang yg terlalu matang paling cocok mmg dibikin banana cake ya. Kali ini pengen bikin yg gluten free, pake tepung mocaf. Teksturnya beda dg kl kita bikin pk tep protein sedang.
Rasanya enak banget, teksturnya pun enak bgt. Lembut, manis, ada aroma kayumanis trs ada asem2 dr isiannya. Perfect💯
Btw buat gula2an manisnya sesuaikan selera aja, kl pisangnya udah muanis bgt bisa kurangin lagi gula2annya. Sesuai selera yaa^^
Gluten free banana cake
Kalo ada pisang yg terlalu matang paling cocok mmg dibikin banana cake ya. Kali ini pengen bikin yg gluten free, pake tepung mocaf. Teksturnya beda dg kl kita bikin pk tep protein sedang.
Rasanya enak banget, teksturnya pun enak bgt. Lembut, manis, ada aroma kayumanis trs ada asem2 dr isiannya. Perfect💯
Btw buat gula2an manisnya sesuaikan selera aja, kl pisangnya udah muanis bgt bisa kurangin lagi gula2annya. Sesuai selera yaa^^
Cara Membuat
- 1
Hancur2kan pisang, lalu masukkan bahan basahnya (telur, mentega leleh, pasta vanilla) aduk2 rata
- 2
Tuang gula pasir & gula palmnya. Kemudian masukkan tepung mocaf, baking powder dan baking sodanya. Aduk2 lalu masukkan isiannya. Ini sesuaikan sm selera ya. Tanpa isian juga udah enak kok.
- 3
Tuang dalam loyang, alasin pk baking paper lalu sy oles butter dikit biar ada asin2nya bagian luar. Rata2kan. Sy pake loyang sekat uk 30x20x4
- 4
Tabur2 dengan topping sesuai selera. Lalu panggang dgn oven suhu 160 derajat celciusapi atas bawah. Selama 40-50 menit. Sesuaikan oven msg2.
- 5
Boleh tes tusuk biar yakin kl kue sudah matang. Setelah itu keluarkan dr loyang. Enak banget langsung makan anget2. Enjoy banana cake 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar