ท้องปลาแซลมอน by หม้อทอดไร้น้ำมัน

😁 ด้วยความที่เป็น Salmon lover💖 ชอบทุกส่วนของปลาแซลมอนมาก เห็นที่ Makro มีท้องปลาแซลม่อนสดขาย เลยจัดมา1ห่อ
🤣 ครั้งแรก ลองทอดในกระทะปกติ ใส่น้ำมัน รู้สึกว่ามันมาก 😂 เลี่ยนๆ ด้วย เลยหาวิธีใหม่ จนมาเจอหลายๆ ท่าน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน เลยลองทำดูบ้าง 👩🍳 #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้
ท้องปลาแซลมอน by หม้อทอดไร้น้ำมัน
😁 ด้วยความที่เป็น Salmon lover💖 ชอบทุกส่วนของปลาแซลมอนมาก เห็นที่ Makro มีท้องปลาแซลม่อนสดขาย เลยจัดมา1ห่อ
🤣 ครั้งแรก ลองทอดในกระทะปกติ ใส่น้ำมัน รู้สึกว่ามันมาก 😂 เลี่ยนๆ ด้วย เลยหาวิธีใหม่ จนมาเจอหลายๆ ท่าน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน เลยลองทำดูบ้าง 👩🍳 #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้
วิธีทำ
- 1
หั่นท้องปลาแซลม่อนให้ได้ขนาดตามต้องการ เราเอาส่วนคลีบออก จะได้รับประทานง่ายๆ 😋
- 2
หมักกับผงปรุงรส จากนั้นเอาไปแช่ตู้เย็น 15 นาที
- 3
เรียงจัดใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน โรยหน้าด้วยใบมะกรูด เพื่อเพิ่มความหอม *แนะนำให้ใส่หนังลงตะแกรงก่อน เวลาพลิกกลับด้านจะง่ายกว่า
ทอดด้วยอุณหภูมิ 180 องศา 15 นาที - 4
ทอดเสร็จรอบแรกหน้าตาจะประมาณนี้ 😉 ใบมะกรูดเหี่ยวแล้ว เลยหยิบออก จากนั้นกลับด้าน
ทอดด้วยอุณหภูมิ 200 องศา 10 นาที - 5
เสร็จเรียบร้อย ค่อยๆ แงะออกมา มีติดตะแกรงไม่มากเท่าไหร่ จากนั้นนำใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ 😋😋 กรอบ นุ่ม มากๆ 😍😍 ทานเพลินสุดๆค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น (8)