ทุบรากผักชี กระเทียม ใส่พริกไทย ใส่น้ำมันลงกระทะ คั่วให้หอม เสร็จแล้วนำไก่หรือเนื้ออะไรก็ได้ที่จะกินลงไปผัดในหม้อพอสุก ใส่ผงพะโล้ และไมโลลงไปผัดจนหอม ประมาน 5 นาที

พอสุกนิดหน่อยใส่น้ำเปล่า แล้วแต่ชอบ ให้น้ำเดือด ไฟกลาง 15-20 นาที จนเนื้อสุก

ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ลองชิมดู รสชาติตามใจชอบ

พอได้รสชาติ ใส่เต้าหู้ + ไข่ต้ม ปิดไฟ โรยหน้าผักชี - จบ😘