ปลาแซลมอนบดผัดพริก 🌶 (ไม่ใส่น้ำมัน)
#เลือกทำกินเอง 🤗🤏🏻 เมนูของ Salmon Lover ไม่จบง่ายๆ ค่ะ 🤣🤣วันนี้ ขอนำเสนอ แซลมอนบดแช่แข็ง จาก Makro ( 1 กิโลกรัม 89 บาท) ราคาไม่แพง อาหารประจำตู้เย็นบ้านเรา ชอบมาก เพราะเอามาทำเมนูได้หลากหลาย อย่างเช่น เมนูนี้ ผัดพริก แซ่บๆ (ไม่มาก) 🌶 คนทานเผ็ดไม่เก่งก็ทานได้สบายๆค่ะ ที่สำคัญไม่ใส่น้ำมันค่ะ สาย healthy ถูกใจสิ่งนี้ 💓 #ตั้งเป้าเราทำได้
ปลาแซลมอนบดผัดพริก 🌶 (ไม่ใส่น้ำมัน)
#เลือกทำกินเอง 🤗🤏🏻 เมนูของ Salmon Lover ไม่จบง่ายๆ ค่ะ 🤣🤣วันนี้ ขอนำเสนอ แซลมอนบดแช่แข็ง จาก Makro ( 1 กิโลกรัม 89 บาท) ราคาไม่แพง อาหารประจำตู้เย็นบ้านเรา ชอบมาก เพราะเอามาทำเมนูได้หลากหลาย อย่างเช่น เมนูนี้ ผัดพริก แซ่บๆ (ไม่มาก) 🌶 คนทานเผ็ดไม่เก่งก็ทานได้สบายๆค่ะ ที่สำคัญไม่ใส่น้ำมันค่ะ สาย healthy ถูกใจสิ่งนี้ 💓 #ตั้งเป้าเราทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำกระเทียมกับพริก (พริกเหลือง 1 เม็ด กับ พริกเขียวครึ่งเม็ด) พริกที่เหลือง หั่นไว้รอใส่ระหว่างผัด วัตถุดิบในภาพมีน้อยกว่าที่เขียนในส่วนประกอบ เพราะว่ามีแอบใส่ไปเพิ่มระหว่างทำนะคะ 🤣
- 2
เปิดไฟแรงให้กระทะร้อน จากนั้น ลดไฟเบา นำกระเทียมกับพริกไปผัดในกระทะ (ถ้ากระเทียมเริ่มติดกระทะ ใส่น้ำเปล่า ลงไปเล็กน้อย แล้วผัดเอาส่วนที่ติดออก)
- 3
พอกระเทียมเริ่มเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ใส่แซลมอนที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่น้ำซุปญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 4
พอแซลมอนเริ่มสุก เป็นสีขาว ใส่ใบมะกรูด พริก ที่หั่นไว้ ผัดให้เข้ากัน
- 5
ลองชิมแล้ว อยากได้รสชาติจัดกว่านี้ เลยไปตำกระเทียม 2 หัว กับ ใส่พริกเพิ่ม อย่างละ 1 เม็ด ใส่น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ จากนั้นผัดให้เข้ากัน ลองชิมแล้วรสชาตินี้หละ ที่ต้องการ
- 6
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ 🤗🤗 (น้ำจากปลาแซลมอนออกมาค่อนข้างเยอะเลยค่ะ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น