แฮมเบิร์กปลาแซลมอนชีส 🧀🧡 (ไม่ใช้น้ำมัน)

#เลือกทำกินเอง ✌🏻😊🧡 ขอนำเสนอแฮมเบิร์ก โดยใช้ปลาแซลมอนบด ทำกินเองเลยใส่ชีสเเน่นๆ 🧀❣️ ทำเองได้ไม่ยาก อร่อย เนื้อแน่น ถึงรสชาติปลาแซลมอนมากๆค่ะ 😋❣️
วันนี้ทำรับประทานทั้งครอบครัว เลยใช้ส่วนผสมเยอะนิดนึงค่ะ
แฮมเบิร์กปลาแซลมอนชีส 🧀🧡 (ไม่ใช้น้ำมัน)
#เลือกทำกินเอง ✌🏻😊🧡 ขอนำเสนอแฮมเบิร์ก โดยใช้ปลาแซลมอนบด ทำกินเองเลยใส่ชีสเเน่นๆ 🧀❣️ ทำเองได้ไม่ยาก อร่อย เนื้อแน่น ถึงรสชาติปลาแซลมอนมากๆค่ะ 😋❣️
วันนี้ทำรับประทานทั้งครอบครัว เลยใช้ส่วนผสมเยอะนิดนึงค่ะ
วิธีทำ
- 1
หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำมาผสมกับปลาแซลมอนบด คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยชีสสไลด์ 3 ช้อนโต๊ะ คลุกต่อ จากนั้น ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง, พริกไทย 2 เหยาะ, ซอส kikoman 2 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากันต่อ
- 2
ตั้งไฟ ให้ร้อนปานกลาง จากนั้นลดเหลือไฟอ่อน จากนั้นค่อยๆ หย่อนปลาแซลมอนลงไป เราหย่อนทีละช้อน ในภาพคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ชิ้น ต้องอ่อนโยนกับน้อง เนื่องจากเนื้อของน้องจะเหลวๆ (ต่างกับเนื้อหมู เนื้อวัว)
- 3
เอาช้อนโต๊ะ 2 ช้อนจัดรูปร่างน้องเป็นระยะ ให้กลมๆ พอน้องเริ่มอยู่ตัว เติมเนื้อแซลมอนที่เหลือเพิ่ม เราใส่ไปอีกชิ้นละ 2 ช้อนโต๊ะ หมดถ้วยพอดี 🤣
- 4
ผ่านไปสัก 10 นาที กลับด้านน้องๆ น้ำจากปลาแซลมอนจะออกมาเยอะมากๆ เราเลยปิดแก๊ส เอาน้องๆออกมา แล้วเทน้ำออก แล้วทอดอีกด้านทิ้งไว้อีก 8 นาที จากนั้นเอาชีสแผ่นโปะข้างหน้า จากนั้นปิดฝา ซีสจะได้ละลาย เยิ้มๆ
- 5
จากนั้นตักเอามาวางบนขนมปัง พร้อมรับประทานค่ะ 😋❣️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (4)