วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมสับ พอหอม ใส่หมูสับ ผัดให้กระจายอย่าให้ติดกัน พอเริ่มสุก ใส่บวบที่หั่นเตรียมไว้ลงไป ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำตามตามชอบ
- 2
ตอกไก่ลงในถ้วย เทลงในกะทะ เขี่ยไข่นิดๆ ให้สุกถั่วๆ ปิดฝากะทะ รอสุกประมาณ 3-5 นาที แล้วแต่ชอบความนิ่มค่ะ ตักขึ้นใส่จานโรยพริกไทยนิดหน่อย พร้อมรับประทานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1630208




ความคิดเห็น