นำ้มันมะกอกทากระทะ นำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดพอหอม เติมนำ้ผัดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

นำแซลมอนที่หั่นไว้ ลงไปผัดกับพริกแกงจนสุก

ใส่สะตอลงไปผัด หลังจากนั้นปรุงรสด้วยนำ้มันหอย ซอสปรุงรส นำ้ตาลตามชอบ

ใส่ใบมะกรูด (หั่นหรือฉีกตามชอบได้เลย) ลงไปผัดจนหอม พร้อมเสิร์ฟค่าาา