Foto resep Tahu Mercon Jamur

Tahu Mercon Jamur

Niken Lidya Cristianti @nikenlidyya

Tahu Mercon Jamur

Niken Lidya Cristianti @nikenlidyya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkusjamur tiram
10 bijitahu pong kulit
7 buahcabe rawit setan
2 buahcabe merah keriting
1 tangkaidaun bawang potong kasar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri kecil
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu ayam
1/2 sdtMSG
3 sdmtepung terigu
1 1/2 sdmtepung tapioka
Bumbu halus untuk mendoan (ada di resep sebelumnya)

Cara Membuat

30 menit

1

Sobek jamur menjadi 2 bagian, cuci bersih jamur, rendam di air panas
2

Belah tahu, ambil isi nya sisihkan
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit setan dan cabe merah
4

Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, tumis hingga wangi
5

Masukan isian tahu dan jamur, aduk rata
6

Masukan lada bubuk, garam, MSG, kaldu ayam bubuk
7

Masukan daun bawang, aduk rata
8

Koreksi rasa, biarkan air benar2 habis
9

Istirahatkan tumisan jamur hingga dingin
10

Masukan tumisan jamur kedalam tahu
11

Buat adonan tepung seperti adonan untuk mendoan
12

Celupkan tahu kedalam adonan tepung, goreng hingga kuning keemasan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Niken Lidya Cristianti @nikenlidyya

pada 24 Juni 2022 02.56

working mom yg hobi masak dari sejak kecil

Komentar

Kata kunci

Mercon Tahu Kanji Daun Bawang Ayam Jamur Tiram Cabe Rawit Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya