Cilok isi ayam bumbu kacang pedas
Cilok isi ayam bumbu kacang pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk adonan cilok. Masukkan Tapioka, terigu, daun bawang, garam, merica, bumbu masak.. aduk..
- 2
Tambahkan air mendidih aduk adonan sampai kalis dan bisa dibentuk
- 3
Siapkan isian, iris bwg merah, bwg putih dan bawang daun, cingcang daging yang sdah direbus. Tumis semua bahan dan tambahkan bumbu masak, garam, gula, merica, dan air
- 4
Bentuk adonan bulat diisi ayam
- 5
Rebus adonan sampai mengapung, tiriskan
- 6
Untuk membuat bumbu kacang, blender bawang merah, bwg putih, cabe merah dan cabe keriting, setelah halus masukkan ke minyak panas.. goreng sampai wangi tambahkan daun salam dan serai
- 7
Blender kacang yang sudah matang, tambahkan ke bumbu tadi.. aduk rata tambahkan garam, gula merah, bumbu masak dan air secukupnya.. aduk sampai bumbu agak kental
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)