7. Sop ikan kakap, untuk semua anggota keluarga
Another way untuk menikmati ikan adalah dibikin sop. Eh ini lebih ke kuah asam ding. Resep ini mengadaptasi dari resep tastemade. Resep asli ikannya pakai salmon, pakai jagung pipil dan cabenya banyakan. Tapi karena pak suami kurang suka jagung di campur ke sup-supan makanya diskip.
Cabai 1 buah dipotong jadi 2 ga bikin pedes cuma nambah sedep aja, bisa di skip kalau masih terasa.
Kalau suka pedes bisa tambahin potongan cabai rawit pas di hidangkan (buat aku dan pak suami biasanya).
Yang aku suka dari resep ini adalah cuman digaremin aja udah nikmat dan seger.
7. Sop ikan kakap, untuk semua anggota keluarga
Another way untuk menikmati ikan adalah dibikin sop. Eh ini lebih ke kuah asam ding. Resep ini mengadaptasi dari resep tastemade. Resep asli ikannya pakai salmon, pakai jagung pipil dan cabenya banyakan. Tapi karena pak suami kurang suka jagung di campur ke sup-supan makanya diskip.
Cabai 1 buah dipotong jadi 2 ga bikin pedes cuma nambah sedep aja, bisa di skip kalau masih terasa.
Kalau suka pedes bisa tambahin potongan cabai rawit pas di hidangkan (buat aku dan pak suami biasanya).
Yang aku suka dari resep ini adalah cuman digaremin aja udah nikmat dan seger.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, daun pandan, serai, dan daun jeruk (remas dulu sebelum dimasukkan) tumis2 lagi sebentar.
- 2
Masukkan air dan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam.
- 3
Kemudian masukkan ikan (potong dadu atau terserah bebas sesuai selera), masak sampai matang. Tambahkan air jeruk, koreksi rasa.
- 4
Masukkan kemangi beberapa saat sebelum kompor dimatikan. Sup siap disajikan. Disantap anget-anget paling nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar