ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน ผัดเนื้อ เห็ด ลูกชิ้นพอสุก ใส่ไข่ลงไปคั่ว

พอเริ่มสุกและหอม ใส่ผักลงไปผัดให้หอมและไม่สุกมาก

เริ่มได้ที่ใส่เส้นลงไปผัดจนเส้นใสและเหนียวสุก

เสร็จแล้วตักใส่จานใบใหญ่ๆ จะได้ไม่หกและกระเด็น ราดซอสเผ็ดพร้อมกิน 😘