วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- 2
ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่เนยจืดลงไป ใส่แฮมลงผัด
- 3
ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า และผักหวาน ผัดให้เข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน รอให้ไส้ที่ผัดเริ่มเย็น ถึงจะห่อ
- 5
นำแผ่นปอเปี๊ยะมาห่อใส่ที่ผัดไว้ ใส่ชีสและม้วน ใช้ไข่ขาวมาทาให้แผ่นปอเปี๊ยะที่ห่อไส้ไม่หลุด
- 6
ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมันพืช รอน้ำมันร้อน ไฟอ่อน นำปอเปี๊ยะที่ห่อไส้แล้ว ลงทอด จนเหลืองกรอบตามต้องการ
- 7
ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16353176















ความคิดเห็น