Παρασκευή γεύματος: Πλένουμε με νερό και ξύδι, τα λαχανικά. Κόβουμε κάθετα το αγγούρι ώστε να δημιουργήσουμε μία βάρκα και αφαιρούμε με ένα κουταλάκι το εσωτερικό του, προσθέτουμε, τυρί κρέμα. Το υπόλοιπο αγγούρι το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, Κόβουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά. Τα βρασμένα αυγά τα κόβουμε με οδοντωτό εξάρτημα. Τυλίγουμε σε ρολό, τις φέτες από αγγούρι και τοποθετούμε μέσα το αλλαντικό και το τυρί.

Σερβίρισμα γεύματος:
Σερβίρουμε και διακοσμούμε το πιάτο μας.