Mujair bakar teflon sambal kecap

Assalamualaikum...
MasyaAllah.. karna satu dan lain hal sudah lama sekali absen dari dunia percookpad an ini 🙃
Alhamdulillah akhirnya bisa hadir kembali dg share2 hasil perdapuran 😊🙏
Eh.. ternyata sudah idul adha lagi niih,
Mumpung belum dibanjiri dg dunia perdagingan, kali mau coba dulu masak ikan.
Saat ini mau coba resepnya mbak @Umma_recipes thx mbak resepnya 😘
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Mujair bakar teflon sambal kecap
Assalamualaikum...
MasyaAllah.. karna satu dan lain hal sudah lama sekali absen dari dunia percookpad an ini 🙃
Alhamdulillah akhirnya bisa hadir kembali dg share2 hasil perdapuran 😊🙏
Eh.. ternyata sudah idul adha lagi niih,
Mumpung belum dibanjiri dg dunia perdagingan, kali mau coba dulu masak ikan.
Saat ini mau coba resepnya mbak @Umma_recipes thx mbak resepnya 😘
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri perasan lemon/ jeruk nipis dan garam, diamkan minim 10 menit. Goreng hingga matang (tapi tidak terlalu garing)
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan daun jeruk. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk & kecap
- 3
Masukka ikab, aduk balik hingga ikan rata terlumuri bumbu, buarkan 5 menit hingga bunbu meresap. Matikan kompor
- 4
Bakar ikan diatas teflon / grill pan, jika bumbu sudah meresap angkat dan sajikan dengan sambal
- 5
Cara membuat sambal :
Potong bawang merah, cabe rawit & tomat (masukkan dalam mangkok) beri kecap, perasannlrmon/jeruk nipis, aduk rata.
Sambal siap disajikan dg ikan bakar
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar