
Chicken Pot pie😉

Minny Mini *-**-* @cook_6001849
มีไก่ทั้งที มีแต่ทอดมันไม่อร่อย
แถมกินจนเบื่อ เลยคิดว่า น่าจะทำเมนูอะไรสักอย่างที่ไม่ซ้ำซาก เลยได้เมนูนี้มา
Chicken Pot pie😉
มีไก่ทั้งที มีแต่ทอดมันไม่อร่อย
แถมกินจนเบื่อ เลยคิดว่า น่าจะทำเมนูอะไรสักอย่างที่ไม่ซ้ำซาก เลยได้เมนูนี้มา
วิธีทำ
- 1
เปิดเตาอบ 220 องศาเซีลเซียส ในกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย โรยเกลือพริกไทย แล้วนำไก่มาทอดจนเกือบสุก พักไว้
- 2
ในหม้อขนาดกลาง ละลายเนย ใส่หอมใหญ่ แครอท จนกระทั่งหอมใหญ่สุกใส ประมาณ 4 นาที
- 3
ใส่แป้งลงไป ผัดต่อสักครู่ ค่อยๆ ใส่น้ำซุปไก่ลงไป คนอยู่เสมอ ลดำฟลง ใส่ถั่วลันเตาแช่แข็ง ตามด้วยไก่ แล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยตามชอบ
- 4
พักให้เย็นลงดเล็กน้อย ตักส่วนผสมลงในถ้วยทนความร้อน นำแป้งพัฟมารีดบาง หรือแบบที่ใช้ได้เลยมาปิดด้านบนของถ้วย
- 5
นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 30-40 นาที หรือจนกระทั่งแป้งสุกกรอบ
- 6
พักให้เย็นลง ประมาณ 15 นาที ก่อนเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1636317


ความคิดเห็น