ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน
ตามสูตรในกลุ่มเบเกอรี่ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่แดงกับน้ำตาล เกลือ เติมน้ำกะทิ น้ำมะพร้าว และน้ำมันตีให้เข้ากัน
- 2
จากนั้นร่อนแป้งกับผงฟู ผสมในส่วนของไข่แดง
- 3
ตีไข่ขาว ให้ฟูเล็กน้อยแล้วเติมครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วต่อต่อไป ทะยอยเติมน้ำตาล ตีจนไข่ขาวตั้งยอด
- 4
นำไข่ขาวแบ่งผสมกับไข่แดง 3 ส่วน แล้วตะล่อมให้เข้ากัน
- 5
เทลงพิมพ์ แล้วอบ ไฟบนล่าง 170-180 เวลา 20 นาที
- 6
- 7
- 8
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16365714
ความคิดเห็น