Mie Basah goreng

Name: Mie Basah goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie basah, cuci dengan air panas sampai hilang minyaknya; 1 butir telur,baso; Ayam suwir (optional); Sayuran, kol,wortel, sawi,daun bawang seledri; iris Cabe rawit di; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; 2 butir kemiri; Penyedap; Gula pasir, garam,kecap manis

Ita Ws @Ita_01

Depok

Jaman SD, mamak sering memasak mie basah ini menjadi mie kuah. Rasa bawang putih,pedas lada dan bawang goreng sepertinya masih melekat di lidah.
Kali ini bikin versi mie gorengnya.

Lebih banyak

Mie Basah goreng

Ita Ws @Ita_01

Depok

Jaman SD, mamak sering memasak mie basah ini menjadi mie kuah. Rasa bawang putih,pedas lada dan bawang goreng sepertinya masih melekat di lidah.
Kali ini bikin versi mie gorengnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 bungkusmie basah, cuci dengan air panas sampai hilang minyaknya
1 butirtelur,baso
Ayam suwir (optional)
Sayuran, kol,wortel, sawi,daun bawang seledri
irisCabe rawit di
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada
2 butirkemiri
Penyedap
Gula pasir, garam,kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur, orak Arik.
2

Masukkan baso, ayam suwir, sayuran,cabe iris, garam,dan penyedap
3

Setelah layu, masukkan mie. Aduk merata. Kemudian tambahkan gula pasir dan kecap manis. Aduk
4

Mie goreng siap disantap.