Serundeng daging
Serundeng daging ini menu favoritnya almah ibu😔,mangkanya pas bgt ponakan2 msh menikmati hari liburnya di sini jadinya selalu ku buatkan menu2 andalan almarhum utinya,jadi krasan deh di rmh,sambil selalu mengenang masakan2 yg dl pernah uti buatkan utk mereka,dan skrg pun bisa mereka rasakan lagi🤗
Serundeng daging
Serundeng daging ini menu favoritnya almah ibu😔,mangkanya pas bgt ponakan2 msh menikmati hari liburnya di sini jadinya selalu ku buatkan menu2 andalan almarhum utinya,jadi krasan deh di rmh,sambil selalu mengenang masakan2 yg dl pernah uti buatkan utk mereka,dan skrg pun bisa mereka rasakan lagi🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dagingnya,lalu potong2 kotak sesuai selera
- 2
Siapkan smua bumbunya,lalu blender sampai halus
- 3
Lalu tumis,masukkan bumbu cemplung nya aduk2 rata, tunggu sampai bumbu bau harum,setelah itu ambil separo bumbunya utk di masuk NT pas kelapa parutnya masuk,sisihkan dl
- 4
Setelah bau harum,masukkan daging sapinya aduk2 rata dan tambahkan air secukupnya,lalu tutup pancinya,dan memakai metode 5.30.7 biar dagingnya empuk dl
- 5
Setelah dagingnya empuk,tambahkan LG bumbunya yg separo td tes rasa,dl kl masih kurang garam,gula tambahkan LG,lalu masukkan kelapa parut
- 6
Aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- 7
Lalu kecilkan api tunggu sampai airnya habis dan kelapanya SDH kelihatan kering,tandanya serundeng SDH matang
- 8
Dan serundeng daging sapi siap dihidangkan dgn nasi hangat,hmm nikmat 👌
- 9
Happy cooking 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)