Roti empuk

Roti empuk ini sangat cocok untuk menemani nyemil sambil minum teh hangat
Roti empuk
Roti empuk ini sangat cocok untuk menemani nyemil sambil minum teh hangat
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, ragi instan lalu aduk sampai rata.
Masukkan telur yang sudah dikocok lalu susu cair dingin, kemudian mixer sampai setengah kalis - 2
Tambahkan margarin ke adonan yang setengah kalis tadi lalu mixer lagi sampai kalis elastis. (Kalau ditarik tidak gampang sobek)
- 3
Kemudian bulatkan adonan lalu diamkan selama kurang lebih 45 menit (ditutup pakai kain / wrapping)
- 4
Setelah mengembang/ setelah 45 menit kempeskan buang udaranya, lalu pindahkan ke alas kemudian dibagi menjadi kurang lebih 12 bagian
- 5
Kemudian bulatkan adonan satu per satu sampai selesai, lalu tutup adonan yang sudah dibulatkan tadi dengan kain
- 6
Kemudian bentuk adonan 1 per 1 sesuai selera mau dibentuk model apa, adonan yang sudah dibentuk ditaruh di cup roti
- 7
Sebelum di kasih toping atasnya, oleskan susu cair pada roti kemudian kasih toping sesuai selera
- 8
Panaskan oven, lalu oven roti suhu 160 derajat/ menyesuaikan selama kurang lebih 15-20 menit / menyesuaikan
- 9
Kemudian kalau roti sudah matang olesi dengan margarin/butter supaya tidak kering rotinya
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar