ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป จากนั้นผัดหอมใหญ่จนใส

แล้วใส่ข้าวหุงสุกลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน แค่นี้ก็พร้อมจัดจานแล้วค่ะ

การทำสลัด มะเหมี่ยวจะใช้แซลมอนแฟลกสำเร็จเป็นกระปุก หรือใครจะนำแซลมอนมาย่างแล้วทำการยีเนื้อแซลม่อนให้เป็นเกร็ดๆ ก็ได้นะคะ หรือใครจะใช้ทูน่ากระป๋องก็ได้เช่นกันค่ะ

จากนั้นก็ง่ายๆ เลยค่ะ คลุกกับแตงกวาและมายองเนสญี่ปุ่น ปกติแล้วมายองเนสญี่ปุ่นจะมีรสชาติต่างจากมายองเนสออริจินอลรสปกติทั่วไป มายองเนมญี่ปุ่นจึงเป็นอะไรที่อเนกประสงค์มากๆ ค่ะ ไม่จำเป็นต้องปรุงเพิ่มเลย