บลูเบอร์รี่มัฟฟิน
Chef Lucas Baking Studio @cheflucasthailand
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาแชร์สูตรการทำบลูเบอร์รี่มัฟฟิน 🫐 เนื้อนุ่ม หอมหวานอมเปรี้ยว อร่อยอยู่ท้อง ทำง่ายๆ ลองทำตามกันดูนะคะ
บลูเบอร์รี่มัฟฟิน
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาแชร์สูตรการทำบลูเบอร์รี่มัฟฟิน 🫐 เนื้อนุ่ม หอมหวานอมเปรี้ยว อร่อยอยู่ท้อง ทำง่ายๆ ลองทำตามกันดูนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำตาล เกลือ และเนยลงในชาม ตีจนเปลี่ยนเป็นสีขาว
ใส่ไข่ไก่ และผสมให้เข้ากัน - 2
เติมแป้งและผงฟูลงไป ผสมให้เข้ากัน
ใส่นม กลิ่นวานิลลา และแป้งที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน - 3
ใส่บลูเบอร์รี่แล้วค่อยๆ ตะล่อมด้วยไม้พายซิลิโคน
ตักส่วนผสมลงในถ้วยคัพเค้ก - 4
อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที
พักไว้บนตะแกรง
รูป Cooksnap
จาก pastry chef ร้านมิชชิลิน 2 ดาวในฝรั่งเศส มาเป็นครูสอนทำขนมในประเทศไทยChef Lucas Baking Studio โรงเรียนสอนทำขนมเบเกอรี่และเพสตรี้ ตั้งอยู่ใกล้บีทีเอสอ่อนนุชWebsite: www.cheflucasbakingstudio.comFacebook: https://www.facebook.com/cheflucasthailandInstagram: https://www.instagram.com/cheflucasthailand
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16394020
ความคิดเห็น