มันผักกาดทิพย์

Ae Nakkeaw @mindnine123
ได้มันหัวขาวๆเล็กๆมา2โล แม่ค้าบอกว่ามันผักกาด…เอาๆๆได้มาก็ลองทำเลยคะ ว่าจะได้เรื่องมั้ย
สรุป…มันได้อยู่น้าาาาา
มันผักกาดทิพย์
ได้มันหัวขาวๆเล็กๆมา2โล แม่ค้าบอกว่ามันผักกาด…เอาๆๆได้มาก็ลองทำเลยคะ ว่าจะได้เรื่องมั้ย
สรุป…มันได้อยู่น้าาาาา
วิธีทำ
- 1
มาเริ่มกันเลยคะ นำมันนึ่งแล้วมาปอกเปลือกแล้วบดให้ละเอียด (เราใช้ช้อนส้อมขูดๆๆ) ใส่น้ำตาลทรายทยอยใส่ นวดๆให้เข้ากัน ใส่กระทิ(ถ้าไม่มีใช้นมสดแทนได้) ทยอยใส่เหมือนกัน ใส่ไปนวดไป สังเกตไม่ให้เนื้อเหลวเกินไป เติมเกลือ เนย(ใส่แล้วหอมขึ้นมาเลยคะ) ใส่ไปเลย นวดไปชิมไปได้คะ หลังจากนั้น ใส่ข้าวโพด นวดคลุกเข้าไปคะ
- 2
จะได้หน้าตาแบบนี้ หลังจากนั้นเตรียมปิ้งได้เลย เอาที่แม่บ้านสะดวกเลยนะคะ ว่าจะปิ้งด้วยวิธีอะไร แต่บ้านนี้ทำแบบนี้คะ
- 3
มันแบบนี้ค่ะ…ไม่รู้เพื่อนๆเรียกเหมือนกันมั้ย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16428430










ความคิดเห็น (3)