กระเพราไก่ผัดแห้งๆ

สัจจาพร อัตมาด @cook_29510577
ทำกินเองกับสามีผัดแบบแห้งๆ สูตรพิเศษใส่พริกป่นลงไปด้วย แซ่บ
กระเพราไก่ผัดแห้งๆ
ทำกินเองกับสามีผัดแบบแห้งๆ สูตรพิเศษใส่พริกป่นลงไปด้วย แซ่บ
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมอุปกรณ์หั่นพริกกระเทียม
- 2
ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำมัน
- 3
น้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไก่ลงไป
- 4
รวนไก่กับน้ำมันประมาณ 10 วินาที ใส่น้ำเปล่าลงไป เร่งไฟแรง
- 5
เติมเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย เกลือ ซีอิ๊วดำ ชิมรสตามชอบ
- 6
รอจนน้ำขลุกขลิก ใส่พริกป่น กระเทียมสับ พริกสดสับ ใบกะเพรา คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
- 7
อาจจะทอดไข่ดาวโปะด้วยก็ได้นะคะ เพื่อความอร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดใบกระเพรา ไก่ผัดใบกระเพรา
ไก่ผัดใบกระเพรา เป็นเมนูเหมาะสำหรับคนชอบ ทานรสเผ็ด นิดๆ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อร่อย ค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil) ผัดกระเพราไก่สับ (Stir fried minced chicken with hot basil)
ผัดกระเพราเป็นอาหารสิ้นคิดของคนไทย ซึ่งฮิตมากอันดับ 1 ในร้านอาหารตามสั่งผัดกระเพราที่ดีควรที่จะผัดแห้งๆ หอมควันกระทะ และไม่มีส่วนผสมของผักอย่างอื่นนอกจาก พริก กระเทียม และใบกระเพราหอมใหญ่ แครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว พอก่อนจ้า นั่นมันกระเพราปลอม 😤😤😤 Victoria -
ผัดกะเพราไก่พริกแห้ง ผัดกะเพราไก่พริกแห้ง
เนื้อไก่นุ่มหวานลิ้น มันน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก กะเพราหอมๆ รวมกับพริกแห้งเผ็ดร้อน เมนูนี้แซ่บถึงใจ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ผัดกะเพราไก่สับกับเครื่องใน ผัดกะเพราไก่สับกับเครื่องใน
วันนี้ไปได้เครื่องในไก่มาเลยอยากกินผัดกะเพราเผ็ดๆ กะเพราปลูกเองใส่เยอะๆเลยค่ะหอมมาก Pui Bali -
ไก่ผัดใบกระเพรา ไก่ผัดใบกระเพรา
ไก่ผัดใบกระเพรา เป็นเมนูเหมาะสำหรับคนชอบ ทานรสเผ็ด นิดๆ ทำง่าย ใช้เวลาน้อย อร่อย ค่ะ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
ผัดกระเพราไก่ใส่พริกแห้ง ผัดกระเพราไก่ใส่พริกแห้ง
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น #พริกแห้ง Rak Chantang -
-
-
ผัดกะเพราไก่ ผัดกะเพราไก่
อากาศร้อนๆ ยิ่งอยากกินผัดกะเพราที่เผ็ดร้อน เมนู ง่ายๆ แต่ทานไม่เบื่อครับ Paipai -
ผัดกะเพราไก่(สูตรโบราณ) ผัดกะเพราไก่(สูตรโบราณ)
สวัสดีค่ะ🙂 ข้าวต้มขอประเดิมสูตรแรกด้วยอาหารเบสิคๆ ที่ข้าวต้มชอบทานมากกกก เคยหัดทำแล้วถอดใจเมื่อหลายปีก่อน😅 คราวนี้สำเร็จแล้วค่ะ สูตรโบราณนี้สำหรับคนที่ชอบผัดกะเพรารสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องเทศค่ะ ติชมได้นะคะ มือใหม่ค่ะปล.สูตรนี้ได้มาจากครัววงในนะคะ ขอบคุณสูตรด้วยค่ะ🙏ปล.2 ขออนุญาตไม่ลงรายละเอียดปริมาณนะคะ ปรับได้ตามใจชอบค่ะปล.3 รูปนี้ถ่ายเองนะคะ ถ่ายรูปเป็นงานอดิเรกค่ะ (แต่ไม่ได้ถ่ายตอนเตรียมส่วนผสม ขออภัยด้วยค่ะ) •ข้าวต้ม• -
ผัดกระเพราไก่ ผัดกระเพราไก่
เช้านี้น้องๆยังไม่ตื่น เลยตื่นมาทำแต่เช้าให้น้องๆได้ทานกันนะคะ piya peipei -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16455645
ความคิดเห็น (7)