กระเพราไก่ผัดแห้งๆ

สัจจาพร อัตมาด
สัจจาพร อัตมาด @cook_29510577

ทำกินเองกับสามีผัดแบบแห้งๆ สูตรพิเศษใส่พริกป่นลงไปด้วย แซ่บ

กระเพราไก่ผัดแห้งๆ

ทำกินเองกับสามีผัดแบบแห้งๆ สูตรพิเศษใส่พริกป่นลงไปด้วย แซ่บ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ครึ่งชั่วโมง
  1. เศษสะโพกไก่
  2. พริกสดสับ 5 เม็ด
  3. กระเทียมสับ 4 กลีบ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  6. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  7. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
  8. ใบกะเพรา
  9. น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก
  10. น้ำมัน 1 ช้อนชา
  11. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ครึ่งชั่วโมง
  1. 1

    จัดเตรียมอุปกรณ์หั่นพริกกระเทียม

  2. 2

    ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำมัน

  3. 3

    น้ำมันเริ่มร้อน ใส่ไก่ลงไป

  4. 4

    รวนไก่กับน้ำมันประมาณ 10 วินาที ใส่น้ำเปล่าลงไป เร่งไฟแรง

  5. 5

    เติมเครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย เกลือ ซีอิ๊วดำ ชิมรสตามชอบ

  6. 6

    รอจนน้ำขลุกขลิก ใส่พริกป่น กระเทียมสับ พริกสดสับ ใบกะเพรา คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ

  7. 7

    อาจจะทอดไข่ดาวโปะด้วยก็ได้นะคะ เพื่อความอร่อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สัจจาพร อัตมาด
เมื่อ
ทำกินเองจะใส่อะไรก็ได้ ไม่มีสูตรตายตัว💕
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
ผัดได้น่าทานมากเลย ยังไม่เคยลองใส่พริกป่นเลยค่ะ😋รอติดตามเมนูอาทิตย์นี้เลยค่า
(แก้ไขแล้ว)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน