ขนมจีบหมู
ขนมจีบทำทานเองชิ้นใจถูกใจ ลองทำกันนะคะ
วิธีทำ
- 1
เติมพริกไทย, กระเทียม,รากผักชี,ซีอิ้วขาว, น้ำมันงา, คนให้เข้ากัน
- 2
เติมเนื้อหมูสับ และต้นหอมจากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 3
แตะน้ำเปล่าเล็กน้อยกลางแผ่นเกี๊ยว ตักไส้ลงไปบีบให้แผ่นเกี๊ยวหุ้มไส้เก็บจีบด้านข้างด้วยการแตะน้ำเปล่าปิดให้รอบจีบ วางไข่แดงเค็มลงไปตรงกลางกดดให้แน่น ตัดริมแป้งเกี๊ยวส่วนเกินด้านบนทิ้งไป
- 4
นำไปนึ่งในน้ำเดือดจัด 10 นาที เสร็จพร้อมเสริฟ์กับซอสเปรี้ยว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมจีบ18อรหันต์ ขนมจีบ18อรหันต์
เมนูนี้มีชื่อว่า “ขนมจีบ18อรหันต์” เพราะว่าห่อได้ 18 ชิ้นพอดีเลยจ้า ^^ ครั้งแรกกับการทำขนมจีบกุ้งหมูด้วยตัวเอง ทำเองทุกขั้นตอนขาดแค่เลี้ยงหมูกับเลี้ยงกุ้งเองแค่นั้น มาลองดูกันค่ะ ว่าหน้าตาน่าทานมั้ยคะ? ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #烧卖
-
ข้าวต้มขนมจีบหมูสับ ข้าวต้มขนมจีบหมูสับ
ดัดแปลงจาก#ข้าวต้มหมูสับผสมสูตรกับ#ขนมจีบต้มของ#sibbil#lazycookingผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#เคล็ดลับก้นครัวเคล็ดลับ ถ้าเราใช้น้ำจากต้มขนมจีบจะทำให้น้ำข้าวต้มสีเหลืองทอง เป็นสิ่งที่แตกต่างจากข้าวต้มปกติ
-
ขนมจีบหมูกุ้ง ขนมจีบหมูกุ้ง
ชอบทานขนมจีบมากๆ ค่ะ พอมาอยู่ต่างประเทศ ยิ่งรู้สึกอยากทาน ไม่ได้เดินไปหาซื้อทานง่ายๆ เหมือนที่ไทย สรุปค้นหาสูตร แล้วลองทำมาหลายครั้งค่ะ จนมาลงตัวตามสูตรนี้ที่ปรับมาหลายครั้งค่ะ 😉
-
ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบกุ้ง
ขนมจีบกุ้ง เป็นเมนูอาหารว่าง หรือ เป็นอาหารเช้า กินคู่ กับกาแฟ อร่อยค่ะ
-
-
ขนมจีบไส้ไก่สับ ขนมจีบไส้ไก่สับ
ขนมจีบไส้ไก่สับ ไก่สับนุ่นๆ ใส่ในแผ่นเกียว นำไปนึ่งให้สุก ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเข้มข้น อร่อยค่ะ -
รับขนมจีบซาลาเปามั้ยค่ะ😜 รับขนมจีบซาลาเปามั้ยค่ะ😜
มีไข่แดงเค็มเหลือจากทำขนมเปี๊ยะค่ะ วันนี้อยากทานซาลาเปาแป้งนุ่มๆไส้แน่น ฉบับรวดเร็วใช้เวลาไม่ถึง 2 ชั่วโมงค่ะ ทำแค่ 12 ลูก ขนมจีบอีก 10 กว่าลูกค่ะ
-
ขนมจีบอกไก่ ขนมจีบอกไก่
อยากกินขนมจีบอกไก่ จะรู้สึกสุขภาพดีขึ้นนิดนึง ฮ่าๆ เลยลองหาสูตรขนมจีบหมูมาดัดแปลง เปลี่ยนจากหมู เป็นอกไก่แทนค่ะ ลองทำแล้วอร่อยเลยมาแชร์เผื่อเพื่อนๆ สนใจลองทำดูนะ #ครัวผจญภัย #bedroomcook
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1645622
ความคิดเห็น