ไอศกรีมกะทิ แบบง่ายๆ

อากาศร้อนอบอ้าว นึกอยากจะหาอะไรมาทานแก้กระหายร้อน จึงเปิดตู้เย็นดู มีแต่กะทิ 2 กล่อง นึกคิดดูว่าจะทำอะไรกินดี ปริ้ง!!! นึกออกแล้ว ไอติมกะทิ
ไอศกรีมกะทิ แบบง่ายๆ
อากาศร้อนอบอ้าว นึกอยากจะหาอะไรมาทานแก้กระหายร้อน จึงเปิดตู้เย็นดู มีแต่กะทิ 2 กล่อง นึกคิดดูว่าจะทำอะไรกินดี ปริ้ง!!! นึกออกแล้ว ไอติมกะทิ
วิธีทำ
- 1
นำแป้งข้าวโพดใส่ลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำกะทิ ใส่ไปเลย 2 กล่อง ตามด้วยน้ำตาลทราย ใส่ไปสัก 8 ช้อนโต๊ะก่อน ใส่เกลือป่นสักหน่อย
- 2
จากนั้น คนให้แป้งละลาย แล้วชิมว่าหวานดีหรือยัง ถ้ายังให้ใส่น้ำตาลเพิ่มไปอีก 3-4 ช้อน จากนั้น นำไปตั้งบนเตา ใช้ไฟกลาง คนไปเรื่อยๆ ให้หนืด ไม่ต้องยืดมาก
- 3
จากนั้น เอามาพักให้เย็น หรือเทใส่กล่องที่เราเตรียมไว้ จากนั้นเอาเข้าช่องฟรีซ แช่ไว้ 1 วัน หรือพอแข็งตัว พอแข็งเย็นได้ที่แล้ว เอามากินได้เลยครับ จะใส่ถั่ว,นม,เพิ่มก็ได้ครับ ตามใจชอบเลยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น