Brulee Bomb
Cemilan buat anak aku yang 1.5 tahun. Tapi yang tua-tua juga pada doyan😂
Brulee Bomb
Cemilan buat anak aku yang 1.5 tahun. Tapi yang tua-tua juga pada doyan😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu✨
- 2
Iris bawang bombay kecil-kecil atau kotak. Geprek 1 siung bawang putih kemudian cincang kasar
- 3
Iris/potong sosis jadi kecil-kecil.
- 4
Panaskan 2 sdm mentega, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih terlebih dahulu jangan lama-lama sampai harum saja. Kemudian masukkan sosis, tumis.
- 5
Masukkan 3sdm tepung terigu ke dalam tumisan sosis dan bawang-bawangan. Lalu masukkan susu. Aduk sampai adonan mengental. Kalau sudah kental masukkan garam, bumbu masak. Btw APINYA HARUS KECIL.
- 6
Selanjutnya, masukkan keju quick melt. Baiknya diparut. Kalau ga ada parutan yaudah potong2 aja kayak saya hehehe. Aduk lagi sampai kira-kira merata. Untuk kejunya sesuai selera mau kasih berapa banyak ya
- 7
Matikan kompor. Angkat panci. Tunggu sampai adonan adem. Soalnya mau dibuat bulet-bulet setelah ini
- 8
Kocok lepas 1 butir telur. Siapkan tepung roti di wadah berbeda. Basuh tangan terlebih dahulu dengan air sebelum membuat bentuk bulat dari adonan. Tangan basah membuat adonan tidak lengket di tangan.
- 9
Celupkan adonan yang sudah dibentuk bulat ke dalam telur dulu. Baru setelah itu dilapisi tepung roti. Ulangi hingga adonan di panci habis. Simpan adonan brulee bomb ke dalam freezer dulu minimal 15 menit
- 10
Goreng brulee bomb dengan minyak panas. Brulee bomb siap disajikan❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar