อกไก่ผัดผัก ปรุงน้อย

อ้วนหิว @anniethestudio
#30วันฉันจะฟิต เมนูคลีนๆ อีกหนึ่งมื้อค่ะ ผัดอกไก่ง่ายๆ พร้อมผักที่ชอบ จัดไปค่า
วิธีทำ
- 1
เตรียมผักที่ชอบ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนพอดีคำ แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว รอไว้ก่อน
- 2
นำอกไก่ 200 กรัม ทำความสะอาด บั้งเป็นชิ้นพอดีคำได้
แล้วนำมาหมักด้วย เกลือ พริกไทย อย่างละ 1 หยิบมือ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว อย่างละ 1 ชต ใส่ตู้เย็นแช่ไว้ 1 ชม
- 3
ตั้งกระทะ นำไก่ลงย่าง จนพอเริ่มสุกทั้งสองด้าน เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ไก่จะเริ่มสุกขึ้นเท่าๆ กัน พอน้ำเริ่มลดลง
- 4
ใส่ผักลงไปผัดพร้อมกระเทียมเจียว ผัดให้เข้ากันกับไก่ ชิมรสชาติ ปิดไฟ นำขึ้นใส่จาน
- 5
จะกินเปล่า หรือกินกับข้าวก็ได้ค่ะ 👌🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16500115










ความคิดเห็น