ห่อนึ่งไก่
Beebirdja @Beebirdja
หลังจากทำขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำพริกยังเหลือเลยนำมาทำห่อนึ่งไก่ (ไม่ห่อใบตอง) ต่อ ใช้น้ำพริกเหมือนกัน ใครชอบผักอะไรใส่เพิ่มเติมได้ค่ะ
ห่อนึ่งไก่
หลังจากทำขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำพริกยังเหลือเลยนำมาทำห่อนึ่งไก่ (ไม่ห่อใบตอง) ต่อ ใช้น้ำพริกเหมือนกัน ใครชอบผักอะไรใส่เพิ่มเติมได้ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันใกล้ร้อนใส่พริกน้ำเงี้ยวแล้วผัดซักพัก เอาไก่ลงผัดคลุกให้เข้า แล้วใส่มะเขือเปราะและถั่วฝักยาว
- 2
ใส่ถั่วพลู ผักชีฝรั่ง ผัดซักพักแล้วใส่ข้าวคั่ว ผงปรุงรสคนอร์ กับผงชูรส พร้อมใส่ใบชะพลูผักแปบนึงใส่กะละมัง
- 3
ใส่พริกตกแต่งสำหรับคนชอบเผ็ด หลังจากนั้นเอาใบชะพลูคลุมปิดเครื่องทั้งหมด ปิดฝาแล้วตั้งไว้ 15-20 นาที เปิดฝาโรยด้วยผักชีฝรั่ง เพียงแค่นี้ก่อเสร็จสิ้นแล้วค่ะ ทานกับข้าวสวยข้าวเหนียวได้นะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16499283
ความคิดเห็น